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初めての干し甘エビ料理

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お魚やさんに教えてもらった干し甘エビ♪

えびの先端がくちに刺さらないように恐る恐る食べてみる。う、うまい…

調子に乗って、おつまみみたいにポリポリ食べていたら半分くらいになったけど…こんな感じにしてみました。


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チンゲン菜とかぶらにエビのエキスが浸透。美味しいけど、感動はなく、干し甘エビをいかしきれなかった。


もう一度買ってトライしたいです。
by yuristyle | 2014-07-11 20:42 | |― 家めし

脳活ライフプロデューサーの山下ゆりです。衣食住から脳を快適な状態にし、愛と仕事を手に入れる「ELT脳活メソッド」をお伝えしています。  


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