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食材辞典とご予約方法について【グロッタより】

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個人食堂グロッタより、お知らせが2つあります。

まず、ひとつめ。

ただ今、こちらのブログにて
食材辞典を更新いたしました。

今日の食材辞典は、りんごです。

よろしければご覧ください。


ふたつ目は、グロッタのご予約について。

Q:申し込みはどうしたらいいのですか?と
ちらほらお聞きします。


A:まず、日時をご指定頂き、内容についてはご希望をお聞かせください。


以上・・・では、説明になっていない気がするので、
参考までに、頂いたご希望を書いてみます。



★クリスマスパーティーがしたい

  どんな料理がお好みかお聞きし、料理に合うワインをご提案しました。
  (ただ今、幹事さんと調整中)

★○○の作り方教えて欲しい

  過去にダイニング部で召し上がって頂いた料理をお気に召して頂き、
  キッチンで一緒に作りました。そして、その後に試食会&飲みました。

★今の季節に何を食べたら良いか教えて欲しい

  みなさんに、体質チェックシートを書いて頂き、
  お身体に合わせた料理をご用意。
  この季節にご自宅で召し上がって頂きたい食材、調理法をお伝えしました。

★飲みながら来年の方向性をアドバイスして欲しい

  食事のボリュームを抑え、ゆっくりお話ができるようなメニューをご用意。
  アルコールもシードル(りんごのジュースみたいなお酒)にして、
  出てくる会話から、ご自身のパターンを発見、
  望む未来をひも解いていきました。


だいたい、こんな感じです。


なので、ようは、なんでもご希望お聞かせくださいって感じです。
(あまり参考にならなかったらスミマセン・・・)

以上が個人食堂グロッタからのお知らせでした。

最後までご覧頂きありがとうございます。



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by yuristyle | 2015-11-23 19:48 | ★ 個人食堂grotta

脳活ライフプロデューサーの山下ゆりです。衣食住から脳を快適な状態にし、愛と仕事を手に入れる「ELT脳活メソッド」をお伝えしています。  


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